El aguacate puede ser un aliado
El aguacate es uno de los alimentos más temidos durante las dietas debido a su alto contenido en kilocalorías (332), sin embargo es un alimento de especial interés para pacientes con problemas cardiovasculares, debido a su bajo contenido en socio.
Además, las propiedades del aguacate lo hacen interesante también para las personas que tienen retención de líquidos o son deportistas, ya que su alto contenido en magnesio lo hace ideal para la nutrición deportiva.
Asimismo, la dietista Júlia Farré, recomienda el aguacate especialmente por ser un gran antioxidante, gracias a su gran aporte en provitamina A y vitamina E. Por ello, es un buen aliado para el cuidado de la piel, manteniéndola hidratada y nutrida. Este alimento es rico en magnesio, mineral que interviene en la transmisión del impulso nervioso, por lo que su consumo interesa también mucho a los deportistas que quieren prevenir los calambres musculares.
En épocas de ansiedad y estrés, el aguacate debe ser también un básico en la despensa, al contener vitamina B6, que trabaja para un correcto funcionamiento del sistema nervioso. Además, es una buena fuente de ácido fólico, siendo muy aconsejable para las mujeres embarazadas.
